
Rolnicy jako twórcy cen. Czy to możliwe?
HARVIUM, jako platformy która będzie zbierać ceny od rolników, przetwórców i dystrybutorów, co pomoże tworzyć realne indeksy cenowe.
HARVIUM, jako platformy która będzie zbierać ceny od rolników, przetwórców i dystrybutorów, co pomoże tworzyć realne indeksy cenowe.
W jednym z ostatnich artykułów poruszyliśmy zagadnienie dotyczące sytuacji na polskim rynku jaj spożywczych. Przedstawialiśmy zachodzące zmiany, które obserwować można było na przestrzeni ostatnich tygodni czy miesięcy. A jak to wygląda aktualnie? Czy rynek wciąż cechuje opisywana wtedy dynamika, a może ostatnie uwarunkowania cenowe wskazują na stabilizację? Czy trendy się odwróciły, czy tylko umocniły? Jak wygląda obecnie struktura eksportu? Przyjrzyjmy się temu bliżej.
W ostatnich tygodniach ceny pszenicy na światowych rynkach wzrosły najbardziej od początku wojny w Ukrainie. Przyczyną tego gwałtownego wzrostu są niekorzystne warunki pogodowe, które wpłynęły na zbiory w Rosji i Ukrainie.
Zmiany cen na rynku drobiu w maju nie wskazują na jednoznaczn kierunek zmian tego sektora. Spadki rok do roku są widoczne.